env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Vegan Snickerdoodles

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 14 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • 1 ½ ถ้วย แป้งสาลีชนิดเต็มเมล็ด
    • ½ ถ้วย น้ำตาลทรายขาว
    • 🧂 ½ ช้อนชา ผงฟู
    • ½ ช้อนชา เกลือ

  • ส่วนผสมเปียก

    • ½ ถ้วย น้ำมันพืช
    • 1 (4 ออนซ์) กระป๋องซอสแอปเปิ้ล
    • 1 ช้อนโต๊ะ นมอัลมอนด์รสวนิลา
    • 1 ช้อนโต๊ะ สารสกัดวานิลลา

  • เคลือบ

    • ½ ถ้วย น้ำตาลอบเชย

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส)

2

ผสมแป้ง น้ำตาล ผงฟู และเกลือเข้าด้วยกันในชาม

3

ตีน้ำมันพืช ซอสแอปเปิ้ล นมอัลมอนด์ และสารสกัดวานิลลาในชามขนาดใหญ่แยกต่างหาก จากนั้นใส่ส่วนผสมแป้งและคนจนเข้ากัน

4

แบ่งแป้งเป็น 14 ส่วนและปั้นเป็นลูกกลมๆ โรยน้ำตาลอบเชยลงในชามกว้างและตื้น กลิ้งลูกแป้งในน้ำตาลอบเชยแล้วจัดเรียงบนแผ่นอบ

5

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนเป็นสีทองประมาณ 10 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

174

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 25g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับความกรอบเล็กน้อย ให้แทนครึ่งหนึ่งของซอสแอปเปิ้ลด้วยน้ำตาลมะพร้าวใช้กระดาษรองอบบนถาดอบเพื่อการทำความสะอาดที่ง่ายขึ้นเก็บคุกกี้ในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสดได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ทำปริมาณมากขึ้นและแช่แข็งแป้งสำหรับการอบอย่างรวดเร็วในภายหลัง

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล