Vegan Refried Beans
ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $7.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 นาที
- 6 จำนวนจาน
- $4.5
Vegan Refried Beans
ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $7.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 นาที
- 6 จำนวนจาน
- $4.5
ส่วนผสม
Cooking oil
- 1 tablespoon olive oil
Vegetables
- 🧅 1 onion, diced
Canned Goods
- 1 (15 ounce) can pinto beans, drained
Condiments
- 🍅 3 tablespoons tomato paste
- chili powder to taste
Liquid Ingredients
- 1 cup vegetable broth
ขั้นตอน
1
Heat oil in a medium skillet over medium heat.
2
Saute onions until tender.
3
Stir in beans, tomato paste, chili powder, and vegetable broth. Cook for 5 minutes, or until the stock has reduced.
4
Mash with a potato masher.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
202
แคลอรี่
- 11โปรตีน
- 34คาร์โบไฮเดรต
- 3ไขมัน
💡 Serve the refried beans as a filling for tortillas with avocado, lettuce, salsa, and sour cream.To enhance flavor, consider adding garlic or cumin.Store leftover refried beans in an airtight container in the fridge for up to 3 days.