env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ซูชิหัวใจของต้นปาล์มแบบวีแกน

ค่าใช้จ่าย $10.5, บันทึก $8.5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $10.5

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 3 กระป๋อง (14.1 ออนซ์) หัวใจของต้นปาล์ม หั่นเป็นชิ้นหนา 3/4 นิ้ว เก็บน้ำไว้
    • 🍅 3 มะเขือเทศผลยาว - ปอกเปลือก ควักเมล็ดออก และสับ
    • 🧅 ½ หัวหอม สับละเอียด
    • พริกเซอร์ราโน 3 เม็ด ควักเมล็ดออกและสับละเอียด หรือตามชอบ
    • ½ ถ้วยใบผักชีสับ
  • เครื่องปรุง

    • น้ำส้มสายชูขาว 2 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
    • ½ ช้อนชาออริกาโนแห้ง
    • 🧂 เกลือและพริกไทยป่นตามชอบ
  • เครื่องตกแต่งอื่นๆ

    • ½ ถ้วยมะกอกเขียวที่เอาเมล็ดออก
    • 🥑 อะโวคาโด 1 ลูก - ปอกเปลือก เอาเมล็ดออก และหั่นเป็นชิ้น

ขั้นตอน

1

วางชิ้นหัวใจของต้นปาล์มลงในชามแก้ว เพิ่มมะเขือเทศ หัวหอม ผักชี และพริกเซอร์ราโน

2

วัดน้ำจากหัวใจของต้นปาล์ม 3/4 ถ้วยใส่ชาม ทิ้งน้ำส่วนที่เหลือ ผสมน้ำส้มสายชูและน้ำมันมะกอกในชาม เทลงบนส่วนผสมหัวใจของต้นปาล์ม ปรุงรสด้วยออริกาโน เกลือ และพริกไทย

3

ตกแต่งด้วยมะกอกและชิ้นอะโวคาโด เก็บในตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

125

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 7g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 11g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด แช่เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟเสิร์ฟอย่างสร้างสรรค์ เช่น ในขวดเล็ก ๆ กับชิปหรือบนทอสตาดาปรับปริมาณพริกเซอร์ราโนตามระดับความเผ็ดที่ชอบอาหารที่เหลือสามารถเก็บในตู้เย็นได้นานถึง 2 วัน

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล