env: dev (uid: )
CookPal AI
Vegan Bean Taco Filling

Vegan Bean Taco Filling

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 นาที
  • 8 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Base

    • 1 tablespoon olive oil
    • 🧅 1 onion, diced
    • 🧄 2 cloves garlic, minced
    • 1 bell pepper, chopped
    • 2 (14.5 ounce) cans black beans, rinsed, drained, and mashed
    • 2 tablespoons yellow cornmeal

  • Spices

    • 1 ½ tablespoons cumin
    • 1 teaspoon paprika
    • 1 teaspoon cayenne pepper
    • 1 teaspoon chili powder

  • Others

    • 1 cup salsa

ขั้นตอน

1

Heat olive oil in a medium skillet over medium heat.

2

Stir in onion, garlic, and bell pepper; cook until tender.

3

Stir in mashed beans and add the cornmeal.

4

Mix in cumin, paprika, cayenne, chili powder, and salsa.

5

Cover and cook for 5 minutes.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

142

แคลอรี่

  • 8
    โปรตีน
  • 24
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3
    ไขมัน

💡 Serve with taco shells, tortillas, or chips for versatility.Use freshly made salsa for better flavor.Adjust the spice levels by reducing cayenne and chili powder if preferred.