กราโนล่าวานิลลา
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 16 จำนวนจาน
- $5
กราโนล่าวานิลลา
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 16 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- 4 ถ้วย ข้าวโอ๊ต
- 🌰 1 ถ้วย อัลมอนด์หั่นแว่น
- 1/2 ถ้วย สารให้ความหวานซูคราโลสแบบเม็ดที่มีรสชาติคล้ายน้ำตาลทรายแดง
- 🧂 1/4 ช้อนชา เกลือ
- 🧂 1/4 ช้อนชา อบเชยป่น
ส่วนผสมเปียก
- 🍎 1 ถ้วย ซอสแอปเปิ้ล
- 🍚 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายขาว
- 4 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา
อื่น ๆ
- สเปรย์เคลือบไม่ติดกระทะ
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 300°F (150°C) ฉีดสเปรย์เคลือบไม่ติดกระทะลงบนถาดอบขนาดใหญ่อย่างบาง
ผสมข้าวโอ๊ต อัลมอนด์ สารให้ความหวาน เกลือ และอบเชยในชามขนาดใหญ่
คนซอสแอปเปิ้ลและน้ำตาลรวมกันในหม้อเล็ก นำไปตั้งไฟกลางจนเดือดเล็กน้อยแล้วนำออกจากเตาทันที จากนั้นใส่สารสกัดวานิลลา คนให้เข้ากัน
เทส่วนผสมซอสแอปเปิ้ลลงบนส่วนผสมข้าวโอ๊ต ใช้ตะเกียบหรือช้อนคนให้เคลือบทั่ว แล้วกระจายลงบนถาดอบที่เตรียมไว้
อบเป็นเวลา 20-30 นาที โดยคนเป็นระยะๆ จนกว่ากราโนล่าจะมีสีทอง หลังจากนั้นนำออกจากเตาและปล่อยให้เย็นสนิท
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
131
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 20gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เก็บกราโนล่าในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสดได้นานถึงสองสัปดาห์เพิ่มผลไม้อบแห้งเช่นลูกเกดหรือแครนเบอร์รี่หลังการอบเพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสเสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตหรือนมสำหรับมื้อเช้าที่อิ่มท้องหากคุณชอบกราโนล่าที่หวานกว่านี้ ให้เพิ่มน้ำตาลทรายขาวเป็น 3 ช้อนโต๊ะ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล