ครีม Chantilly วานิลลา
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $3
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 12 จำนวนจาน
- $4
ครีม Chantilly วานิลลา
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $3
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 12 จำนวนจาน
- $4
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- ½ ฝักวานิลลา
- 🥛 1 ถ้วยครีมหนักสำหรับตี
- 🧂 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาล superfine
- ½ ช้อนชาสารสกัดวานิลลา
ขั้นตอน
1
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด
2
ผ่าฝักวานิลลาตามยาวด้วยปลายมีดที่คม จับฝักไว้เปิดแล้วขูดเมล็ดจากแต่ละครึ่งโดยใช้ด้านแบนของมีด ใส่เมล็ดลงในชามใหญ่ ทิ้งฝักไป
3
เทครีมลงบนเมล็ดวานิลลา ใส่น้ำตาลและสารสกัดวานิลลา
4
ตีครีมด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าจนกว่าจะตั้งยอดนุ่ม 3 ถึง 5 นาที ปิดด้วยพลาสติกแร็ปและแช่เย็นจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
79
แคลอรี่
- 0gโปรตีน
- 3gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนพิเศษ ให้เติมน้ำมันอัลมอนด์สองสามหยดหรืออบเชยหนึ่งหยิบมือใช้อุปกรณ์และครีมที่แช่เย็นเพื่อการตีที่เร็วขึ้นครีม Chantilly วานิลลานี้เข้ากันได้ดีกับผลเบอร์รี่หรือเป็นท็อปปิ้งบนเค้ก
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล