env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

กะหล่ำปลีไส้อั่ว (ไม่ห่อด้วยใบ)

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🥩 เนื้อบด 2 ปอนด์
    • 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 หัว หั่นเป็นชิ้น
    • กะหล่ำปลีขนาดเล็ก 1 หัว หั่นเป็นชิ้น
    • 🍅 มะเขือเทศสับกระป๋อง ขนาด 14.5 ออนซ์ 2 กระป๋อง
    • ซอสมะเขือเทศกระป๋อง ขนาด 8 ออนซ์ 1 กระป๋อง
    • 💧 น้ำ ½ ถ้วยตวง
    • 🧄 กระเทียมสับละเอียด 2 กลีบ
    • 🧂 เกลือ 2 ช้อนชา
    • พริกไทยดำบด 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

เตรียมส่วนผสมทั้งหมด.

2

ตั้งกระทะอบหรือกระทะขนาดใหญ่บนไฟกลางถึงแรง ผัดเนื้อและหัวหอมในกระทะร้อนจนสุกและแตกเป็นชิ้นเล็กๆ ประมาณ 5-7 นาที กรองและทิ้งไขมันออก

3

ใส่กะหล่ำปลี มะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ น้ำ กระเทียม เกลือ และพริกไทย แล้วคนให้เดือด ปิดฝากระทะ ลดไฟ แล้วเคี่ยวไปเรื่อยๆ จนกว่ากะหล่ำปลีจะนุ่ม ประมาณ 30 นาที

4

เสิร์ฟขณะร้อนและเพลิดเพลิน!

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

398

แคลอรี่

  • 29g
    โปรตีน
  • 16g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 24g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

จานนี้เข้ากันได้ดีกับข้าวขาวหรือข้าวกล้องสำหรับมื้ออาหารที่ครบถ้วน.พักไว้สักครู่ก่อนเสิร์ฟ เพราะรสชาติจะเข้มข้นขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป.หากต้องการให้เผ็ดมากขึ้น ลองเติมพริกป่นหรือพริกคาเยนน์หนึ่งหยิบมือ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล