env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

คอร์นเบรดไร้กลูเตนยอดเยี่ยม

ค่าใช้จ่าย $7.5, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 16 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $7.5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมเปียก

    • 🥚 ไข่ 3 ฟอง
    • 🥛 นม 1 ½ ถ้วย
    • 🧈 เนยละลาย ½ ถ้วย
    • น้ำส้มสายชูขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • ส่วนผสมแห้ง

    • ข้าวโพดคั่วบด 2 ถ้วย
    • แป้งฟันดา 1 ถ้วย
    • 🍚 น้ำตาลทรายขาว ¼ ถ้วย
    • ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400°F (200°C) ทาน้ำมันในถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว

2

ตีไข่ในชามแล้วคนให้เข้ากับนม เนย และน้ำส้มสายชู

3

ใส่ข้าวโพดคั่วบด แป้งฟันดา น้ำตาล และผงฟูลงในส่วนผสมไข่ คนจนเข้ากัน จากนั้นทาแป้งลงในถาดอบที่เตรียมไว้

4

อบในเตาอบจนเป็นสีทองประมาณ 16 นาที

5

พักบนตะแกรงให้เย็นประมาณ 10 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

233

แคลอรี่

  • 6g
    โปรตีน
  • 30g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 11g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากต้องการรสชาติที่แตกต่าง สามารถเปลี่ยนแป้งฟันดาเป็นแป้งอัลมอนด์ได้ควรปล่อยให้ขนมข้าวโพดเย็นสักครู่เพื่อป้องกันการแตกเมื่อตัดคุณสามารถเพิ่มชีสขูดหรือพริกฮาลาเปญโอบดหยาบลงในแป้งเพื่อเพิ่มรสชาติ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล