เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ปูพิมพ์ขนมปังขนาด 9x5 นิ้วด้วยกระดาษรองอบ โดยให้มีส่วนเกินสองด้าน

ตีเนย น้ำตาลทรายขาว น้ำตาลทรายแดง สารสกัดวานิลลา ผงฟู และเกลือในชามใบใหญ่ด้วยเครื่องตีไฟฟ้าจนขึ้นฟู จากนั้นใส่แป้งลงไปตีจนเข้ากัน ตามด้วยการใส่ไข่ทีละฟอง ปาดขอบชามหลังจากใส่ไข่แต่ละครั้ง เทแป้งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกระทั่งเสียบไม้ปลายแหลมตรงกลางออกมาสะอาด ประมาณ 45 นาที