
ขนมปังเบรกเซลไบท์สองส่วนผสมในเตาอบลมร้อน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 9 Min
- 8 จำนวนจาน
- $5
ขนมปังเบรกเซลไบท์สองส่วนผสมในเตาอบลมร้อน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 9 Min
- 8 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Main
- 🥛 โยเกิร์ตรสธรรมชาติแบบกรีก 1 ถ้วย
- แป้งสาลีอเนกประสงค์สำเร็จรูป 1 ¼ ถ้วย
- 🧈 เนยสดละลาย 4 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือโคเชอร์ 2 ช้อนชา
ขั้นตอน
เปิดเตาอบลมร้อนที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ปูกระดาษรองอบบนถาดอบ โรยแป้งสาลีอเนกประสงค์สำเร็จรูปบนเขียง
ใส่โยเกิร์ตในชาม เพิ่มแป้งสาลีอเนกประสงค์สำเร็จรูป 1 ¼ ถ้วย คนจนกว่าจะรวมตัวเป็นก้อน นำก้อนแป้งไปวางบนเขียงและนวดจนเนียน
แบ่งแป้งเป็น 4 ส่วนเท่าๆ กัน คลึงแต่ละส่วนเป็นเส้นยาว แล้วตัดเส้นหนึ่งเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว แล้วใส่ชิ้นลงในตะกร้าของเตาอบลมร้อน
อบนาน 3 นาที เขย่าและอบเพิ่มอีก 3 นาที ทาแต่ละชิ้นด้วยเนยละลาย แล้วอบเพิ่มอีก 3 นาที
ใช้ทัพพีขนถ่ายชิ้นขนมปังเบรกเซลไปยังถาดอบที่เตรียมไว้ ทาด้วยเนยละลายอีกครั้งและโรยด้วยเกลือโคเชอร์ ทำซ้ำกับเส้นที่เหลือ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
153
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 16gคาร์โบไฮเดรต
- 9gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการให้กรอบมากขึ้น ให้เพิ่มเวลาอบลมร้อนอีก 1-2 นาทีเสิร์ฟพร้อมซอสชีสหรือน้ำจิ้มรสชาติเข้มข้นเพื่อเพิ่มรสชาติตรวจสอบให้แน่ใจว่าใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์สำเร็จรูป การแทนที่ด้วยแป้งสาลีอเนกประสงค์ธรรมดาจะต้องใช้สารก่อฟองเพิ่มเติม
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล