env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

เค้กช็อกโกแลตมากเกินไป

ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 55 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $8.5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • 1 (15.25 ออนซ์) แพ็คเกจแป้งเค้กช็อกโกแลตดำ
    • 1 (5.9 ออนซ์) แพ็คเกจผงพุดดิ้งช็อกโกแลตรสทันที

  • ส่วนผสมเปียก

    • 1 ถ้วยครีมเปรี้ยว
    • 1 ถ้วยน้ำมันพืช
    • 💧 ½ ถ้วยน้ำอุ่น
    • 🥚 ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 4 ฟอง

  • ส่วนผสมเพิ่มเติม

    • 🍫 2 ถ้วยช็อกโกแลตชิปหวานปานกลาง

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) ทาน้ำมันให้ทั่วพิมพ์เค้กบันด์ท์ขนาด 12 ถ้วยอย่างเยอะ

2

ผสมแป้งเค้ก, ผงพุดดิ้ง, ครีมเปรี้ยว, น้ำมัน, น้ำ และไข่ในชามใบใหญ่จนเข้ากันดี

3

คนช็อกโกแลตชิปลงไป

4

เทแป้งลงในพิมพ์บันด์ท์ที่เตรียมไว้

5

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกระทั่งส่วนบนเด้งกลับเมื่อแตะ และไม้จิ้มฟันที่ปักตรงกลางออกมาสะอาด ประมาณ 50 ถึง 55 นาที

6

ปล่อยให้เค้กเย็นสนิทในพิมพ์อย่างน้อย 1 ชั่วโมงครึ่ง ก่อนจะคว่ำลงบนจาน

7

หากต้องการ โรยน้ำตาลไอซิ่งด้านบนก่อนเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

515

แคลอรี่

  • 6g
    โปรตีน
  • 52g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 34g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับรสชาติที่เข้มข้นขึ้น ลองใส่น้ำมันวานิลลาหนึ่งช้อนชาในแป้งคุณสามารถแทนช็อกโกแลตชิปหวานปานกลางด้วยดาร์กช็อกโกแลตหรือนมช็อกโกแลตสำหรับระดับความหวานที่แตกต่างกันเสิร์ฟพร้อมครีมสดหรือไอศกรีมวานิลลาหนึ่งลูกสำหรับของหวานที่หรูหรา

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล