สลัดมะเขือเทศซอสถั่วเหลือง
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 7 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
สลัดมะเขือเทศซอสถั่วเหลือง
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 7 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- 🍅 มะเขือเทศ 2 ลูก
- 🥬 ผักกาดหอม 1/2 ใบ
เครื่องปรุงรส
- 🧂 เกลือ 2 หยิบมือ
- ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- สารสกัดจากบ๊วย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 1/2 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียมสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ
- 🧅 ต้นหอมซอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- เมล็ดงาบด 1/2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ล้างมะเขือเทศให้สะอาด หั่นครึ่ง และหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
2
หั่นผักกาดหอมเป็นชิ้นเล็กๆ
3
ผสมเครื่องปรุงรสทั้งหมด (ซีอิ๊วขาว สารสกัดจากบ๊วย น้ำมันงา น้ำส้มสายชู กระเทียมสับ ต้นหอมซอย เมล็ดงาบด) ในชาม
4
จัดวางมะเขือเทศที่หั่นไว้บนจาน โรยเกลือ 2 หยิบมือ ราดซอสซีอิ๊วไว้ด้านบน แล้วตกแต่งด้วยผักกาดหอมและเมล็ดงาบด
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้มะเขือเทศสุกเพื่อรสชาติที่หวานกว่าปรับปริมาณซีอิ๊วขาวและน้ำส้มสายชูตามรสชาติที่ชอบสลัดนี้เหมาะกับการจับคู่กับอาหารปิ้งหรือข้าว
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล