env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

ไข่ผัดมะเขือเทศ

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • 🥚 ไข่ 3 ฟอง
    • 🍅 มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก หั่นเป็นชิ้น
  • เครื่องปรุงรส

    • 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
    • 🍬 น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
    • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ตอกไข่ใส่ชาม เติมเกลือเล็กน้อย แล้วตีให้เข้ากัน

2

ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืช แล้วเทไข่ลงไป ผัดให้สุกแล้วตักออกพักไว้

3

ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงไปในกระทะ ใส่มะเขือเทศที่หั่นไว้ ผัดจนสุกนิ่ม

4

ใส่ไข่ที่ผัดไว้ ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาล ผัดให้เข้ากันแล้วตักเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

180

แคลอรี่

  • 12g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เลือกมะเขือเทศสุกจะช่วยเพิ่มความหวานให้กับจานถ้าชอบเนื้อแห้งให้ใส่น้ำน้อยลง ถ้าชอบแบบมีน้ำมากให้ผัดนานขึ้น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล