ไข่ผัดมะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ไข่ผัดมะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍅 มะเขือเทศ 2 ลูก (หั่นลูกเต๋า)
- 🥚 ไข่ 4 ฟอง
วัตถุดิบเสริม
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตอกไข่ใส่ชาม ใส่เกลือ แล้วตีผสมให้เข้ากัน
2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอก ใช้ไฟกลาง แล้วใส่มะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน
3
เมื่อมะเขือเทศนิ่มแล้ว เทไข่ลงกระทะ แล้วคนเบา ๆ ระหว่างปรุง
4
เมื่อไข่สุกทั่วตักเสิร์ฟใส่จาน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
แช่มะเขือเทศในน้ำเดือด 30 วินาที ก่อนเตรียม จะช่วยให้ปอกเปลือกได้ง่ายถ้าต้องการให้ไข่นุ่ม ใช้ไฟอ่อนในระหว่างปรุง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล