ซุปไข่มะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ซุปไข่มะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ส่วนผสม
ไข่
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง
ผัก
- 🍅 มะเขือเทศ 1 ลูก
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำเล็กน้อย
- น้ำ 500 มล.
ขั้นตอน
1
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ และตีไข่จนเนียน.
2
นำหม้อใส่น้ำแล้วต้มน้ำให้เดือด.
3
ใส่มะเขือเทศลงไปในน้ำที่เดือด แล้วต้มประมาณ 2–3 นาทีจนได้รส.
4
ค่อย ๆ เทส่วนผสมไข่ที่ตีไว้ลงในซุป พร้อมคนเบา ๆ เพื่อให้เกิดลายไข่.
5
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ แล้วจัดเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
100
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 4gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถเพิ่มต้นหอมและผักชีเพื่อเพิ่มรสชาติ.เมื่อคนส่วนผสมไข่ให้คนเบา ๆ เพื่อป้องกันลายไข่ไม่ละเอียดจนเกินไป.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล