ซุปมะเขือเทศกับไข่
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $4.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 3 จำนวนจาน
- $3
ซุปมะเขือเทศกับไข่
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $4.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 3 จำนวนจาน
- $3
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥚 ไข่ไก่ 2 ฟอง
- 🍅 มะเขือเทศ 2 ลูก
- น้ำสะอาด 500 มิลลิลิตร
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- พริกไทยขาว 1/4 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ล้างมะเขือเทศให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น นำไข่มาตีในชามให้เข้ากันดี
2
ใส่น้ำลงในหม้อแล้วนำไปต้มให้เดือด จากนั้นใส่มะเขือเทศลงไปต้ม 3–5 นาทีจนมะเขือเทศนุ่ม
3
ค่อยๆ เทไข่ลงไปในหม้อพร้อมกับคนด้วยช้อนเพื่อให้ไข่กระจายตัวเป็นริ้ว
4
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยขาว สุดท้ายเทน้ำมันงาลงไปก่อนจะเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คนไข่เบาๆ เพื่อให้ไข่กลายเป็นริ้วสวยงามสามารถใส่ต้นหอมและผักชีเพิ่มกลิ่นหอมได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล