env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

ซุปมะเขือเทศไข่

ค่าใช้จ่าย $2.5, บันทึก $4

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $2.5

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • 🥚 ไข่ไก่ 2 ฟอง
    • 🍅 มะเขือเทศ 1 ลูก
  • เครื่องปรุง

    • น้ำเปล่า 500 มล.
    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา
    • น้ำมันงา 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นและตีไข่ให้เข้ากัน.

2

เติมน้ำเปล่าลงในหม้อและต้มให้เดือด จากนั้นใส่มะเขือเทศ.

3

เมื่อมะเขือเทศนิ่มแล้ว ให้ค่อย ๆ เทไข่ลงไปและคนเบา ๆ ด้วยตะเกียบ.

4

ใส่เกลือและผงปรุงรส ต้มอีกสักครู่ แล้วใส่น้ำมันงา เป็นอันเสร็จ.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 7g
    โปรตีน
  • 8g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เวลาที่เทไข่ลงไป ควรรักษาไฟให้เบาเพื่อให้ได้ไข่ฟูนุ่ม.สามารถเพิ่มต้นหอมซอยเพื่อเพิ่มรสชาติได้.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล