ซุปมะเขือเทศไข่
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 3 จำนวนจาน
- $6
ซุปมะเขือเทศไข่
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 3 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง
- 🍅 มะเขือเทศขนาดกลาง 3 ลูก
เครื่องปรุงรส
- น้ำซุปไก่ 500 มล.
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยเล็กน้อย
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย (ตัวเลือก)
ขั้นตอน
1
หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋าขนาดเล็ก.
2
ใส่น้ำมันพืชลงในหม้อและผัดมะเขือเทศด้วยไฟกลางจนมะเขือเทศนุ่ม.
3
เติมน้ำซุปไก่ลงไปในหม้อแล้วต้มให้เดือด.
4
ตีไข่แล้วเทลงในซุปช้าๆ ในขณะที่คนด้วยตะเกียบ.
5
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย แล้วโรยต้นหอมก่อนเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เทไข่ลงในหม้อช้าๆ พร้อมคนด้วยตะเกียบ เพื่อให้ได้ริ้วไข่ที่ละเอียด.คุณสามารถใช้น้ำซุปผักแทนน้ำซุปไก่เพื่อรสชาติที่เบากว่า.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล