ซุปไข่มะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ซุปไข่มะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง
- 🍅 มะเขือเทศ 1 ลูก
ฐานน้ำซุป
- น้ำ 500 มิลลิลิตร
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- ผงปรุงรสไก่ 1 ช้อนชา
- น้ำมันงาเล็กน้อย
ขั้นตอน
1
ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เตรียมไว้
2
ตอกไข่ลงในถ้วยและตีให้เข้ากัน
3
ใส่น้ำลงในหม้อแล้วต้มน้ำให้เดือด จากนั้นใส่มะเขือเทศและต้ม 5 นาทีจนมะเขือเทศนิ่ม
4
ค่อย ๆ เทไข่ที่ตีไว้ลงไปในหม้อ ใช้ช้อนคนให้เกิดลวดลายไข่ฟู
5
ใส่เกลือและผงปรุงรสไก่เพื่อเพิ่มรสชาติ จากนั้นต้มต่ออีก 1 นาทีแล้วหยดน้ำมันงาเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพิ่มต้นหอมซอยหรือผักชีเพื่อเพิ่มความหอมและรสชาติหากชอบซุปแบบข้น สามารถใส่น้ำแป้งเล็กน้อยเพื่อให้ซุปมีความข้นขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล