ซุปมะเขือเทศไข่
ค่าใช้จ่าย $2.5, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $2.5
ซุปมะเขือเทศไข่
ค่าใช้จ่าย $2.5, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $2.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง
- 🍅 มะเขือเทศ 2 ลูก
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 500 มล.
ขั้นตอน
1
ตีไข่ให้เข้ากันแล้วพักไว้
2
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นแล้วพักไว้
3
เทน้ำมันพืชลงในหม้อ ใส่มะเขือเทศแล้วผัดจนออกน้ำ จากนั้นเติมน้ำแล้วนำไปต้มเดือด
4
เมื่อเดือดแล้ว เทไข่ที่ตีไว้ลงช้า ๆ แล้วคนเบา ๆ ด้วยช้อนเพื่อให้เกิดเป็นดอกไข่
5
ปรุงรสด้วยเกลือ คนให้เข้ากัน ปิดไฟ แล้วตักเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถเติมต้นหอมซอยเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมได้ตามชอบควรเทไข่ลงช้า ๆ และคนเบา ๆ เพื่อให้ได้ดอกไข่ที่สวยงาม
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล