ซุปมะเขือเทศใส่ไข่
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ซุปมะเขือเทศใส่ไข่
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍅 มะเขือเทศ 2 ลูก
- 🥚 ไข่ 1 ฟอง
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำ 500 มิลลิลิตร
- พริกไทยเล็กน้อย
ขั้นตอน
1
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตีไข่และเตรียมไว้
2
เติมน้ำลงในหม้อและต้มให้เดือด จากนั้นใส่มะเขือเทศลงไปต้มจนกว่าจะมีกลิ่นหอม
3
ปรุงรสด้วยเกลือ แล้วค่อย ๆ เทไข่ที่ตีแล้วลงในหม้อ พร้อมคนเบา ๆ
4
โรยพริกไทยเล็กน้อยเพิ่มความหอม แล้วเสิร์ฟร้อน ๆ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เทไข่ลงในซุปทีละน้อย เพื่อป้องกันการจับตัวเป็นก้อนสามารถเพิ่มผักชีเพื่อเพิ่มความหอมได้ใช้มะเขือเทศสุก จะทำให้ซุปมีรสหวานและหอมอร่อยยิ่งขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล