ซุปมะเขือเทศไข่
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ซุปมะเขือเทศไข่
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍅 มะเขือเทศ 1 ลูก
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยขาว 1 ช้อนชา
- น้ำ 2 ถ้วย
ขั้นตอน
1
ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ.
2
ตีไข่ในชามและพักไว้.
3
ต้ม 2 ถ้วยน้ำในหม้อ, ใส่มะเขือเทศหั่นแล้วเคี่ยวจนเปื่อย.
4
ค่อยๆ เทไข่ที่ตีไว้ลงในซุปพร้อมกับคนให้เกิดเป็นเส้นไข่.
5
ใส่เกลือและพริกไทยขาวเพื่อปรุงรสแล้วเสร็จ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ค่อยๆ เทไข่ลงในซุประหว่างคนเพื่อไม่ให้เกิดก้อน.สามารถเพิ่มน้ำมันงานิดหน่อยเพื่อเพิ่มรสชาติ.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล