ซุปมะเขือเทศไข่
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3.5
ซุปมะเขือเทศไข่
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3.5
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍅 มะเขือเทศ 2 ลูก หั่นเป็นชิ้น
- 🥚 ไข่ไก่ 2 ฟอง ตีให้เข้ากัน
ฐานซุป
- น้ำ 500 มล.
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
เทน้ำลงในหม้อแล้วต้มจนเดือด
2
ใส่มะเขือเทศหั่นและต้มจนเปื่อย ใช้เวลาประมาณ 5 นาที
3
ค่อยๆ เทไข่ที่ตีแล้วลงไป แล้วใช้ตะเกียบคนให้เป็นริ้วไข่
4
ปรุงรสด้วยเกลือ ต้มอีกสักพักแล้วตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คนไข่อย่างสม่ำเสมอขณะเทเพื่อไม่ให้เป็นก้อนสามารถปอกเปลือกมะเขือเทศล่วงหน้าเพื่อให้ซุปมีเนื้อเนียนนุ่มโรยต้นหอมเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมและความอร่อย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล