env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

ไข่ตุ๋นมะเขือเทศ

ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $6

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $3

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • 🍅 มะเขือเทศ 2 ลูก
    • 🥚 ไข่ 3 ฟอง

  • เครื่องปรุง

    • 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
    • 🥛 น้ำ 1 ถ้วย

ขั้นตอน

1

ล้างมะเขือเทศให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เตรียมไว้.

2

ตีไข่ ใส่น้ำและเกลือคนให้เข้ากันเป็นน้ำไข่.

3

ใส่มะเขือเทศหั่นลงในน้ำไข่ คนผสมเบาๆ.

4

เทน้ำไข่ใส่ในภาชนะทนความร้อน นึ่งไฟกลางประมาณ 10 นาทีจนไข่เซ็ตตัว.

5

นำไข่ตุ๋นออกมาพักให้เย็นเล็กน้อยแล้วรับประทาน.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

180

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

กรองน้ำไข่หนึ่งครั้งช่วยให้ไข่ตุ๋นเรียบเนียน.ระหว่างนึ่งไข่ตุ๋นปิดภาชนะด้วยแผ่นพลาสติกแรปและกดขอบเพื่อป้องกันน้ำจากไอน้ำหยดลงในไข่.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล