ผัดมะเขือเทศกับไข่
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ผัดมะเขือเทศกับไข่
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🍅 มะเขือเทศ 2 ลูก (หั่นเป็นชิ้น)
- 🥚 ไข่ไก่ 3 ฟอง
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตอกไข่ลงในชามแล้วตีเบา ๆ
2
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืช ผัดไข่จนสุกครึ่งหนึ่งแล้วตักออก
3
ใส่น้ำมันที่เหลือลงในกระทะ ผัดมะเขือเทศ
4
เมื่อมะเขือเทศอ่อนตัวแล้วใส่เกลือและน้ำตาล จากนั้นใส่ไข่กลับลงไป คลุกเคล้าและเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 18gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
อย่าผัดไข่นานเกินไปเพื่อให้ได้ความนุ่มสามารถปรับรสเปรี้ยวของมะเขือเทศได้โดยการเพิ่มหรือลดปริมาณน้ำตาล
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล