env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

ไข่ผัดมะเขือเทศ

ค่าใช้จ่าย $2.5, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $2.5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🥚 ไข่ 2 ฟอง
    • 🍅 มะเขือเทศ 2 ลูก
  • เครื่องปรุงรส

    • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
    • น้ำตาล 1/4 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ล้างมะเขือเทศให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น ใส่ไข่ลงในชามแล้วตีให้เข้ากัน.

2

ตั้งกระทะด้วยไฟกลาง เติมน้ำมันพืช เทไข่ที่ตีลงไปในกระทะ ทอดจนไข่เซ็ตตัวแล้วนำออกพักไว้.

3

ใช้กระทะใบเดิม เติมน้ำมันเล็กน้อย ใส่มะเขือเทศลงไปผัด 1-2 นาที เติมเกลือและน้ำตาลปรุงรส.

4

ใส่ไข่ที่ทอดไว้ลงในกระทะ ผัดให้เข้ากันแล้วตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

220

แคลอรี่

  • 12g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สามารถปรับปริมาณเกลือและน้ำตาลตามรสชาติที่ชอบ.เพื่อเพิ่มรสชาติอาหาร สามารถเพิ่มซอสมะเขือเทศเล็กน้อยและผัดไปพร้อมกัน.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล