ผัดมะเขือเทศและไข่
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3.5
ผัดมะเขือเทศและไข่
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3.5
ส่วนผสม
ผัก
- 🍅 มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
โปรตีน
- 🥚 ไข่ 3 ฟอง ตีให้เข้ากัน
เครื่องปรุงรส
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
น้ำมัน
- น้ำมันทำอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตั้งกระทะใส่น้ำมันบนไฟกลาง
2
เทไข่ที่ตีไว้ลงในกระทะแล้วผัดจนสุก แล้วยกออกจากกระทะและพักไว้
3
ใช้กระทะเดิม ใส่มะเขือเทศหั่นลงไปผัดจนเริ่มนิ่ม
4
นำไข่ที่ผัดไว้กลับลงไปในกระทะ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ แล้วผัดต่ออีก 1-2 นาที
5
ตักใส่จานเสิร์ฟร้อนๆ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เลือกใช้มะเขือเทศสุกเพื่อรสชาติที่หวานขึ้นหากมะเขือเทศเปรี้ยวเกินไป ให้เพิ่มน้ำตาลเล็กน้อย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล