ผัดมะเขือเทศและไข่
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3.5
ผัดมะเขือเทศและไข่
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3.5
ส่วนผสม
ผัก
- 🍅 มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก หั่น
โปรตีน
- 🥚 ไข่ 3 ฟอง
เครื่องปรุงรส
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาล 1/4 ช้อนชา
น้ำมัน
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตีไข่ในชาม และใส่เกลือเล็กน้อยลงไป
2
ตั้งน้ำมันพืชในกระทะด้วยไฟกลาง และคนไข่ให้สุกเบาๆ จากนั้นนำออกจากกระทะ
3
ใช้กระทะเดิม ใส่มะเขือเทศที่หั่นไว้ลงไป ผัดประมาณ 4–5 นาที จนมะเขือเทศนิ่ม
4
เติมซีอิ๊วขาว น้ำตาล และไข่ที่ปรุงไว้ลงในกระทะ ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันประมาณ 1–2 นาที
5
ปรุงรสเพิ่มเติมตามต้องการ และเสิร์ฟร้อน ๆ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
190
แคลอรี่
- 11gโปรตีน
- 7gคาร์โบไฮเดรต
- 13gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถใส่ต้นหอมซอยเพื่อเพิ่มรสชาติเสิร์ฟพร้อมข้าว เพื่อให้มื้ออาหารอิ่มมากขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล