ผัดไข่กับมะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3.5
ผัดไข่กับมะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3.5
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🥚 ไข่ไก่ 2 ฟอง
- 🍅 มะเขือเทศ 2 ผล
เครื่องปรุง
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ล้างมะเขือเทศให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เตรียมไว้.
2
ตอกไข่ใส่ชามแล้วตีให้เข้ากัน.
3
ตั้งกระทะไฟให้ร้อนแล้วเติมน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ. เมื่อร้อนแล้ว เทส่วนผสมไข่ลงไปผัดจนไข่จับตัวแข็ง. ตักออกพักไว้.
4
ในกระทะเดียวกัน เติมมะเขือเทศลงไปผัดจนเนื้อมะเขือเทศนิ่ม. เติมเกลือและน้ำตาลเพื่อปรุงรส.
5
เทไข่ที่ผัดไว้ลงในกระทะแล้วคลุกเคล้ากับมะเขือเทศให้เข้ากัน. ผัดเล็กน้อยแล้วตักใส่จานเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถเพิ่มซอสถั่วเหลืองหรือเครื่องปรุงอื่น ๆ ตามรสชาติที่ชอบ.สามารถเติมน้ำเล็กน้อยในไข่ก่อนผัดเพื่อให้ไข่นุ่มและเนียนขึ้น.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล