ซุปมะเขือเทศและไข่
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ซุปมะเขือเทศและไข่
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ส่วนผสม
ผัก
- 🍅 มะเขือเทศ 2 ลูก (สับหยาบ)
ไข่และผลิตภัณฑ์นม
- 🥚 ไข่ไก่ 2 ฟอง
เครื่องปรุงรส
- ผงซุปไก่ 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทย เล็กน้อย
- 💧 น้ำ 500 มิลลิลิตร
ขั้นตอน
1
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นหยาบๆ
2
เติมน้ำในหม้อและต้มจนเดือด
3
ใส่ผงซุปไก่และเกลือคนเบาๆ
4
ใส่มะเขือเทศลงในหม้อและต้มอีกประมาณ 2 นาทีจนมะเขือเทศนุ่ม
5
ตีไข่และเทไข่ลงหม้อ ค่อยๆ ต้มจนไหลฉ่ำ
6
ปรุงรสด้วยพริกไทย แล้วเทใส่ชาม
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
100
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เติมน้ำมันงาเล็กน้อยตอนสุดท้ายเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมเมื่อใส่ไข่ลงในซุป ใช้ตะเกียบคนให้ไข่กระจายตัวเป็นวงๆ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มฟู
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล