env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

ซุปมะเขือเทศและไข่

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • 🍅 มะเขือเทศ 2 ลูก (หั่นละเอียด)
    • 🥚 ไข่ 2 ฟอง
  • เครื่องปรุง

    • ผงน้ำซุปไก่ 2 ช้อนชา
    • น้ำ 400 มล.
    • 🧂 เกลือ 1/4 ช้อนชา
    • พริกไทยเล็กน้อย

ขั้นตอน

1

ใส่น้ำและผงน้ำซุปไก่ลงในหม้อแล้วตั้งไฟให้ร้อน.

2

เมื่อเดือดแล้ว ให้ใส่มะเขือเทศลงไปและต้มประมาณ 2-3 นาที.

3

ตอกไข่ใส่ชามแล้วตีให้เข้ากัน.

4

เทไข่ที่ตีไว้เป็นเส้นบางลงในซุปที่เดือด.

5

ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย และคนเบา ๆ ก่อนเสิร์ฟ.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 6g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ในขณะที่เทไข่ลงไป ให้คนซุปเบา ๆ จะได้สัมผัสนุ่ม.เพิ่มน้ำมันงาเล็กน้อยในตอนท้าย เพิ่มกลิ่นให้หอมขึ้น.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล