💡 เคล็ดลับ

เมื่อเติมไข่ลงในซุป ควรคนให้เร็วเพื่อให้ได้เนื้อไข่นุ่ม ๆสามารถปรับความเข้มข้นของซุปได้โดยการเพิ่มหรือลดปริมาณน้ำโรยพริกไทยดำหรือต้นหอมเพิ่มกลิ่นหอมเป็นพิเศษ