ซุปมะเขือเทศและไข่
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 จำนวนจาน
- $4
ซุปมะเขือเทศและไข่
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 จำนวนจาน
- $4
ส่วนผสม
ผัก
- 🍅 มะเขือเทศขนาดกลาง 3 ลูก หั่นเต๋า
โปรตีน
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง
น้ำซุปและเครื่องปรุง
- น้ำซุปไก่หรือน้ำซุปผัก 4 ถ้วย
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยขาว 1/4 ช้อนชา
ตัวข้น (ตัวเลือก)
- แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ ผสมกับน้ำ
ขั้นตอน
1
นำซุปไปตั้งไฟในหม้อและปล่อยให้เดือด
2
ใส่มะเขือเทศที่หั่นเต๋าลงในน้ำซุปและเคี่ยวประมาณ 6–8 นาทีจนมะเขือเทศเริ่มนิ่ม
3
ค่อยๆ เทไข่ที่ตีไว้ลงในซุป พร้อมคนให้เป็นเส้นไข่
4
ถ้าต้องการ: เติมส่วนผสมแป้งข้าวโพดเพื่อทำให้ซุปข้น คนให้เข้ากัน
5
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยขาว แล้วเสิร์ฟตอนร้อน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพิ่มรสชาติด้วยการโรยผักชีสับหรือหัวหอมสีเขียวสามารถทานคู่กับขนมปังก้อนกรอบเพื่อเป็นมื้ออาหารที่ครบครัน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล