env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

ไข่อบมะเขือเทศ

ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 3 จำนวนจาน
  • $4

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🥚 ไข่ไก่ 4 ฟอง
    • 🍅 มะเขือเทศ 2 ลูก
  • เครื่องปรุงรส

    • พริกไทยดำ 1/3 ช้อนชา
    • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น แล้ววางกระจายให้ทั่วบนถาดอบ.

2

ตีไข่ให้เข้ากันในชาม แล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ.

3

เทไข่ลงในถาดอบและคนให้เข้ากันเบา ๆ เพื่อให้ไข่เคลือบมะเขือเทศ.

4

ราดด้วยน้ำมันมะกอกบนหน้า แล้วนำถาดอบเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180°C อบประมาณ 15 นาทีจนไข่เซตตัว.

5

นำออกจากเตา พักให้เย็น แล้วหั่นเป็นชิ้นพร้อมเสิร์ฟ สามารถรับประทานคู่กับขนมปังหรือสลัดได้.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

200

แคลอรี่

  • 12g
    โปรตีน
  • 7g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ควรอุ่นเตาอบไว้ที่ 180°C เพื่อความรวดเร็วในการปรุงอาหาร.เพิ่มกระเทียมและหัวหอมเล็กน้อยเพื่อรสชาติที่เข้มข้นขึ้น.สามารถรับประทานคู่กับขนมปังเพื่อเป็นอาหารเช้าที่มีโปรตีนสูงและสุขภาพดี.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล