อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 190°C (375°F).

ทอดเบคอนในกระทะจนกรอบ ยกออกแล้วบดให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ.

ใช้กระทะเดียวกัน เร่งความร้อนและผัดเนื้อจนเป็นสีน้ำตาล ใส่มะเขือเทศหั่นและเบคอนบด.

ตัดหัวพริกหยวกออกและคว้านไส้ออก นำส่วนผสมใส่ในพริกหยวก.