ในกระทะขนาดกลาง ละลายเนยหรือมาการีนบนไฟกลาง เติมมะพร้าวและวอลนัท คนให้เข้ากัน และผัดจนมะพร้าวเป็นสีน้ำตาลอ่อน วางไว้ให้เย็น

ในชามผสมขนาดใหญ่ ตีครีมชีสจนฟู เติมนมข้นหวานและคนจนเนียน ใส่วิปปิ้งครีมลงไป ทาครีมชีส 1/4 ส่วนลงในเปลือกแป้งแต่ละชิ้น

โรยมะพร้าว 1/4 ส่วนลงบนพายแต่ละชิ้น ราดคาราเมลท็อปปิ้ง 1/2 ส่วนลงบนชั้นมะพร้าว

ตามด้วยครีมชีสที่เหลือ จากนั้นจึงใส่มะพร้าวชุดที่เหลือ