เปิดเตาอบที่ 350°F และวางตะแกรงไว้ในหนึ่งในสามบนสุด เตรียมส่วนผสม

ละลายเนยในกระทะขนาดกลางบนไฟปานกลาง คนให้ сахарละลายประมาณ 45 วินาที

นำออกจากความร้อนและคนนมข้นหวานรวมกับช็อกโกแลตชิพ 1 ถ้วยจนเนียน เย็นทิ้งไว้ 2 นาที

เตรียมถาดอบขนาด 8 นิ้วโดยทาสเปรย์ทำอาหารและกระดาษรองอบ ฉีดสเปรย์ทำอาหารบางๆ บนกระดาษรองอบ

ตีไข่ฟองแรกใส่ลงในส่วนผสมช็อกโกแลตเพื่อปรับอุณหภูมิประมาณ 20 วินาที ทำซ้ำกับไข่อีกฟองแล้วผสมสารสกัดวานิลลา

ใส่แป้ง ผงโกโก้ และเกลือโคเชอร์ลงในเนื้อช็อกโกแลต ผสมช็อกโกแลตชิพที่เหลืออีก 1/3 ถ้วย

เทส่วนผสมลงในถาดที่เตรียมไว้และวางบนชั้นตะแกรงด้านบนของเตาอบ

อบนาน 40 ถึง 45 นาที โรยเกลือทะเลหยาบหลังจาก 30 นาทีหากต้องการ