สลัดผักที่ดีที่สุด
ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 6 จำนวนจาน
- $4.5
สลัดผักที่ดีที่สุด
ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 6 จำนวนจาน
- $4.5
ส่วนผสม
ผัก
- ใบผักกาดแก้ว 5 ใบ ฉีกเป็นชิ้นขนาดคำ
- รากบัว 5 หัว หั่นฝอย
- 🍅 มะเขือเทศสด 2 ลูก หั่นชิ้น
- ต้นหอม 2 ต้น สับละเอียด
- เจคาโมะขนาดเล็ก 1 ลูก ปอกเปลือกและซอย
- 🥒 แตงกวา 1 ลูก ปอกเปลือกและหั่นชิ้น
- พริกหยวกสีแดง 1 ลูก หั่นชิ้น
น้ำสลัด
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1 ½ ช้อนโต๊ะ
- น้ำทับทิม 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 1 ½ ช้อนชา
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ สับละเอียด
- ผักชีสดสับ 1 ช้อนชา
- 🌿 โหระพาสดสับ 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด
2
ใส่ผักกาดแก้ว รากบัว มะเขือเทศ ต้นหอม เจคาโมะ แตงกวา และพริกหยวกลงในชามสลัดใหญ่
3
ตีน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว น้ำทับทิม น้ำเปล่า กระเทียม ผักชี โหระพา เกลือ และพริกไทยดำในชามใบเล็ก
4
ราดน้ำสลัดลงบนสลัดก่อนเสิร์ฟทันที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
88
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 11gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คุณสามารถปรับแต่งผักตามความชอบส่วนตัวหรือตามฤดูกาลเสิร์ฟทันทีหลังจากเติมน้ำสลัดเพื่อรักษาความสดใช้น้ำมันมะกอกคุณภาพสูงสำหรับรสชาติที่เข้มข้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล