เห็ดยัดไส้อร่อยที่สุด
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 จำนวนจาน
- $12
เห็ดยัดไส้อร่อยที่สุด
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
ผลิตภัณฑ์นม
- แพ็คเกจชีสครีมขนาด 1 (8 ออนซ์), อ่อนตัว
ผัก
- หัวหอมเขียว 1 ต้น, หั่นฝอย
- เห็ดขาวขนาดใหญ่ 12 ดอก, ดึงก้านออก
เครื่องปรุงและเครื่องเทศ
- เกล็ดขนมปังอิตาเลียน 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสเวอร์จิเนีย 1 ช้อนชา
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
- เกลือและพริกไทยดำป่นตามชอบ
- เกล็ดขนมปังอิตาเลียน 1 ถ้วย
อาหารทะเล
- ปูหิมะบรรจุกระป๋องขนาด 1 (6 ออนซ์), เทน้ำออก
- กุ้งขนาดเล็กบรรจุกระป๋องขนาด 1 (4 ออนซ์), เทน้ำออก
ไข่
- 🥚 ไข่แดง 1 ฟอง
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส). ปูแผ่นอบด้วยฟอยล์อลูมิเนียม.
ใส่ชีสครีม, หัวหอมเขียว, ไข่แดง, เกล็ดขนมปัง 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำมะนาว, ซอสเวอร์จิเนีย, ผงกระเทียม, เกลือ และพริกไทยดำลงในชามของเครื่องผสมไฟฟ้าที่ติดตั้งหัวพาย. ตีจนเนียนและผสมเท่ากัน. พับปูและกุ้งลงไป.
ยัดไส้เห็ดด้วยส่วนผสมชีสครีม; แบ่งและกดเกล็ดขนมปัง 1 ถ้วยบนยอดเพื่อเคลือบ. วางเห็ดบนแผ่นอบโดยให้ด้านที่ยัดหงายขึ้น.
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าเห็ดจะนุ่มเล็กน้อย ใช้เวลาประมาณ 12-14 นาที. เปิดเตาอบโบริลและอบจนหน้าเป็นสีทองและฟองฟู่.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
279
แคลอรี่
- 17gโปรตีน
- 18gคาร์โบไฮเดรต
- 16gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเห็ดแห้งก่อนยัดไส้เพื่อหลีกเลี่ยงความชื้นเกินไป.ใช้เนื้อปูสดแทนปูกระป๋องสำหรับรสชาติที่ดียิ่งขึ้น.การอบโบริลด้านบนเพิ่มความกรุบกรอบและยกระดับการนำเสนอ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล