รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด.

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)

สำหรับทำแป้งพื้นฐาน: ผสมแป้ง 2 ถ้วย เนย และน้ำตาล ½ ถ้วยในชามขนาดกลางจนเข้ากันดี

กดแป้งลงในถาดขนาด 9x13 นิ้วที่ไม่ทาไขมัน

อบแป้งในเตาอบจนแข็งและเป็นสีทองประมาณ 15 นาที

ในระหว่างนี้ ทำไส้: ตีน้ำตาลที่เหลือ 1 ½ ถ้วย และแป้ง ¼ ถ้วยในชามขนาดกลาง จากนั้นใส่ไข่และน้ำมะนาวจนเนียน

เทไส้ลงบนแป้งที่อบแล้ว

อบต่อในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที

พักถาดไว้ให้เย็นสนิท ขนมจะแข็งตัวเมื่อเย็น