ส่วนผสม

• มายองเนสเผ็ด

  • น้ำพริกศรีราชา 2 ช้อนโต๊ะ
  • มายองเนส 2 ช้อนชา
  • น้ำพริกแดงเอเชีย (ซัมบัล) 1 ช้อนชา

• ไส้สำหรับห่อผักกาดแก้ว

  • 🐟 ปลาทูน่าขาวบริสุทธิ์ในน้ำ Bumble Bee® แบบกระป๋อง 3 กระป๋อง (ขนาด 5 ออนซ์) เทน้ำออก
  • ผักชีสดสับ ½ ถ้วย
  • ใบกะเพราไทยสับ ¼ ถ้วย
  • พริกหยวกแดงสับละเอียด ¼ ถ้วย
  • 🧅 หัวหอมแดงสับละเอียด ¼ ถ้วย
  • 🥕 แครอทขนาดกลางขูดฝอย 1 หัว
  • ต้นหอมสับ 6 ต้น แบ่งไว้
  • พริกฮาลาปินโญ่ขนาดกลาง 1 เม็ด เอาเม็ดออกและสับละเอียด

• ซอสปรุงรส

  • น้ำมันงา 4 ช้อนชา
  • น้ำพริกแดงเอเชีย (ซัมบัล) 3 ช้อนชา
  • งาคั่ว 2 ช้อนชา
  • น้ำตาล 2 ช้อนชา
  • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
  • พริกไทยดำ ¼ ช้อนชา
  • 🍋 น้ำมะนาวจากมะนาวขนาดกลาง 1 ลูก
  • กระเทียมสับละเอียด 1 กลีบ

• การเสิร์ฟ

  • ผักกาดแก้วสด 3 ถ้วย
  • ผักชีสดสับ 1 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
  • ใบกะเพราไทยสับ 1 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)