บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเนยถั่วสไตล์ไทย
ค่าใช้จ่าย $6.5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 3 จำนวนจาน
- $6.5
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเนยถั่วสไตล์ไทย
ค่าใช้จ่าย $6.5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 3 จำนวนจาน
- $6.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🍜 2 ซอง (3 ออนซ์) บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบรวดเร็ว
- 🥜 1/4 ถ้วยเนยถั่วลิสงชนิดครีม
- 🧂 3 ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลืองลดโซเดียม
- 🍯 1 1/2 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง
- 1 ช้อนโต๊ะศรีราชา
- 2 ช้อนชาเซซามีออยล์
- 🥜 2 ช้อนโต๊ะถั่วลิสงบด
เครื่องตกแต่ง (ไม่จำเป็น)
- ต้นหอมซอย
- 🍋 ชิ้นมะนาว
ขั้นตอน
ต้มน้ำในหม้อใหญ่จนเดือดบนไฟแรง เพิ่มบะหมี่และต้มตามความชอบ ประมาณ 3 ถึง 5 นาที.
ใส่เนยถั่วลิสง ซอสถั่วเหลือง น้ำผึ้ง ศรีราชา และน้ำมันงาลงในชามใบใหญ่ แล้วตีให้เข้ากันจนเนียน.
เก็บน้ำต้มพาสต้าไว้ 1/2 ถ้วย กรองบะหมี่ให้สะเด็ดน้ำแล้วใส่ลงไปในซอสเนยถั่วลิสงทันที คลุกเคล้าจนบะหมี่เคลือบทั่ว หากคุณชอบซอสที่บางกว่านี้ ให้เติมน้ำต้มพาสต้าที่เตรียมไว้ ทีละ 1 ช้อนโต๊ะเพื่อทำให้ซอสบางลง.
แบ่งใส่ชาม ตกแต่งด้วยต้นหอม ถั่วลิสงบด และชิ้นมะนาวสำหรับบีบลงบนจานเสริฟแต่ละจาน พร้อมเสิร์ฟทันที.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
503
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 57gคาร์โบไฮเดรต
- 27gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อประหยัดเวลา ให้เตรียมส่วนผสมทั้งหมดขณะที่บะหมี่กำลังต้มอยู่.หากต้องการเผ็ดมากขึ้น ให้เพิ่มศรีราชาหรือพริกป่นแดง.คุณสามารถใช้เนยถั่วอัลมอนด์แทนเนยถั่วลิสง หรือใช้น้ำมันเมล็ดทานตะวันสำหรับตัวเลือกที่ปราศจากถั่วได้.เมนูนี้สามารถทำเป็นวีแกนได้โดยใช้น้ำเชื่อมเมเปิ้ลแทนน้ำผึ้ง.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล