env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเนยถั่วสไตล์ไทย

ค่าใช้จ่าย $6.5, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 3 จำนวนจาน
  • $6.5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🍜 2 ซอง (3 ออนซ์) บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบรวดเร็ว
    • 🥜 1/4 ถ้วยเนยถั่วลิสงชนิดครีม
    • 🧂 3 ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลืองลดโซเดียม
    • 🍯 1 1/2 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง
    • 1 ช้อนโต๊ะศรีราชา
    • 2 ช้อนชาเซซามีออยล์
    • 🥜 2 ช้อนโต๊ะถั่วลิสงบด
  • เครื่องตกแต่ง (ไม่จำเป็น)

    • ต้นหอมซอย
    • 🍋 ชิ้นมะนาว

ขั้นตอน

1

ต้มน้ำในหม้อใหญ่จนเดือดบนไฟแรง เพิ่มบะหมี่และต้มตามความชอบ ประมาณ 3 ถึง 5 นาที.

2

ใส่เนยถั่วลิสง ซอสถั่วเหลือง น้ำผึ้ง ศรีราชา และน้ำมันงาลงในชามใบใหญ่ แล้วตีให้เข้ากันจนเนียน.

3

เก็บน้ำต้มพาสต้าไว้ 1/2 ถ้วย กรองบะหมี่ให้สะเด็ดน้ำแล้วใส่ลงไปในซอสเนยถั่วลิสงทันที คลุกเคล้าจนบะหมี่เคลือบทั่ว หากคุณชอบซอสที่บางกว่านี้ ให้เติมน้ำต้มพาสต้าที่เตรียมไว้ ทีละ 1 ช้อนโต๊ะเพื่อทำให้ซอสบางลง.

4

แบ่งใส่ชาม ตกแต่งด้วยต้นหอม ถั่วลิสงบด และชิ้นมะนาวสำหรับบีบลงบนจานเสริฟแต่ละจาน พร้อมเสิร์ฟทันที.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

503

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 57g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 27g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อประหยัดเวลา ให้เตรียมส่วนผสมทั้งหมดขณะที่บะหมี่กำลังต้มอยู่.หากต้องการเผ็ดมากขึ้น ให้เพิ่มศรีราชาหรือพริกป่นแดง.คุณสามารถใช้เนยถั่วอัลมอนด์แทนเนยถั่วลิสง หรือใช้น้ำมันเมล็ดทานตะวันสำหรับตัวเลือกที่ปราศจากถั่วได้.เมนูนี้สามารถทำเป็นวีแกนได้โดยใช้น้ำเชื่อมเมเปิ้ลแทนน้ำผึ้ง.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล