
สูตรผัดเนื้อบดสไตล์เทกซ์-เม็กซ์กับมันฝรั่ง
ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $18
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 5 จำนวนจาน
- $12.5
สูตรผัดเนื้อบดสไตล์เทกซ์-เม็กซ์กับมันฝรั่ง
ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $18
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 5 จำนวนจาน
- $12.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥩 เนื้อบด 1 ปอนด์
- มันฝรั่งทอดฝอย 2 ปอนด์
- 🌽 ข้าวโพดเม็ด 1 ถ้วย
- น้ำซุปเนื้อ 1 ถ้วย
- 🍅 มะเขือเทศและพริกเขียวสับกระป๋อง (ขนาด 10 ออนซ์) เช่น Ro-Tel® Original 1 กระป๋อง
- 🧂 เครื่องปรุงรสทาโก้ 1 ช้อนโต๊ะ ชนิดเผ็ดอ่อนหรือเผ็ดจัด
- 🧂 ยี่หร่าป่น 2 ช้อนชา
- 🧀 ชีสเชดดาร์ขูดฝอย 1 1/2 ถ้วย
- 🥣 ครีมเปรี้ยว 1/2 ถ้วย
ขั้นตอน
ตั้งกระทะใบใหญ่บนไฟกลาง ผัดเนื้อบดโดยบี้ให้เป็นชิ้นเล็กจนสุกและแตกตัว ใช้เวลาประมาณ 3 ถึง 5 นาที เทไขมันส่วนเกินออก
ใส่มันฝรั่ง ข้าวโพด ซูกินี น้ำซุปเนื้อ RO-TEL เครื่องปรุงรสทาโก้ และยี่หร่า ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย นำไปต้มให้เดือด จากนั้นปิดฝา ลดไฟลง และเคี่ยวจนผักนุ่ม นานประมาณ 20 ถึง 25 นาที ชิมและปรับรสตามชอบ
คนชีสเชดดาร์ลงไป แล้วปล่อยให้ละลาย ยกออกจากเตา ตกแต่งด้วยครีมเปรี้ยวและต้นหอมซอย พร้อมเสิร์ฟทันที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
938
แคลอรี่
- 40gโปรตีน
- 65gคาร์โบไฮเดรต
- 59gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟพร้อมชิปแป้งข้าวโพดหรือแป้งตอร์ตีย่าอุ่นๆ เพื่อเป็นอาหารมื้อครบสามารถใช้ผักสด เช่น พริกหวานหรือหัวหอม แทนซูกินีได้ตามต้องการการใช้ชีสขูดสำเร็จรูปจะช่วยประหยัดเวลาเตรียมแช่แข็งของเหลือไว้เพื่อเตรียมมื้ออาหารง่ายๆ ในภายหลัง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล