
ซอสแครนเบอรี่ส้มและเตกีล่า
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 16 จำนวนจาน
- $8.5
ซอสแครนเบอรี่ส้มและเตกีล่า
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 16 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🍊 ¼ ถ้วยน้ำส้ม
- 1 (1.5 ออนซ์ของเหลว) จิ๊กเตกีล่า
- 🍊 2 ช้อนชาผิวส้มขูด
- 1 ½ ปอนด์ แครนเบอร์รี่สด
- 🍚 1 ¾ ถ้วยน้ำตาลทรายขาว
- 🧂 เกลือ 1 หยิก
ขั้นตอน
1
นำน้ำส้ม เตกีล่า และผิวส้มมาต้มในกระทะบนไฟกลางจนเดือด
2
ใส่แครนเบอร์รี่ น้ำตาล และเกลือ ตุ๋นจนกว่าจะได้ซอสที่มีลักษณะคล้ายแยม ประมาณ 25 นาที
3
ใช้เครื่องปั่นแบบจุ่มเพื่อทำให้ซอสมีเนื้อเนียนขึ้น
4
ปล่อยให้เย็นลง ซอสจะข้นขึ้นเองตามธรรมชาติ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
112
แคลอรี่
- 0gโปรตีน
- 28gคาร์โบไฮเดรต
- 0gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการลดกลิ่นรสแอลกอฮอล์ ให้ลดปริมาณเตกีล่าเหลือ 1 ออนซ์หรือไม่ใส่เลยสำหรับเก็บรักษา ให้แช่ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 1 สัปดาห์เสิร์ฟพร้อมไก่งวงหรือแฮมย่างเป็นเครื่องเคียงสำหรับเทศกาล
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล