env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ข้าวผัดเครื่องเทศรสชาติอร่อย

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🧈 เนย 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 หัว, สับ
    • พริกแดงย่าง 1 เม็ด, สับ
    • 🍄 เห็ด 6 ดอก, สับ
    • 🧄 กระเทียม 6 กลีบ, สับละเอียด
    • ข้าวสารแบบทันที 2 ถ้วย
  • น้ำซุปและเครื่องปรุงรส

    • น้ำซุปไก่ 3 ถ้วย
    • พริกป่นแดง 2 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
    • พริกไทยป่น ½ ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ละลายเนยในหม้อใบใหญ่บนไฟกลาง ใส่หอมใหญ่ พริกแดง และเห็ดลงไปผัดจนนุ่มประมาณ 10 นาที

2

ใส่ข้าวลงผัด แล้วเติมน้ำซุปไก่ ปิดฝาต้มจนน้ำซึมเข้าข้าวหมดประมาณ 10 นาที

3

ปรุงรสด้วยพริกป่นแดง เกลือ และพริกไทย

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

287

แคลอรี่

  • 7g
    โปรตีน
  • 50g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 7g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับตัวเลือกมังสวิรัติ ให้เปลี่ยนเนยเป็นเนยจากพืช และใช้น้ำซุปผักแทนน้ำซุปไก่เพิ่มมะนาวบีบหน่อยก่อนเสิร์ฟ เพื่อความสดชื่นและรสชาติจี๊ดหากอยากเพิ่มระดับความเผ็ด ให้ใส่พริกป่นแดงเพิ่มหรือซอสร้อนอีกหน่อย

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล