env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

หมูสับอบช้าแสนอร่อย

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 10 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • เนื้อ

    • 1 (3 ปอนด์) ขาหมูน่องติดกระดูก
  • เครื่องปรุง

    • 1 ถ้วยซอสมะเขือเทศ
    • ½ ถ้วยน้ำตาลทรายแดงแน่น
    • ¼ ถ้วยน้ำส้มสายชูไซเดอร์แอปเปิ้ล
    • 1 (1 ออนซ์) ซองซุปหัวหอมแห้ง
    • 1 ช้อนโต๊ะซอสร้อน, หรือตามชอบ
  • ขนมปัง

    • 10 ขนมปังเบอร์เกอร์, ผ่าครึ่ง

ขั้นตอน

1

วางขาหมูในหม้อหุงช้า ผสมซอสมะเขือเทศ น้ำตาลทรายแดง น้ำส้มสายชู ซุปหัวหอมแห้ง และซอสร้อนเข้าด้วยกันในชามจนเข้ากันดี เทลงบนขาหมู กลับด้านขาหมูเพื่อเคลือบทั่ว

2

หุงด้วยไฟต่ำเป็นเวลา 8 ถึง 10 ชั่วโมง หรือไฟแรงเป็นเวลา 4 ถึง 6 ชั่วโมง ฉีกขาหมูออกด้วยส้อมสองอัน เสิร์ฟบนขนมปังเบอร์เกอร์

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

371

แคลอรี่

  • 18g
    โปรตีน
  • 40g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากต้องการเพิ่มรสชาติ ให้พิจารณาย่างขาหมูในกระทะร้อนก่อนใส่ในหม้อหุงช้าเสิร์ฟพร้อมสลัดกะหล่ำปลีสำหรับความเป็นแบบดั้งเดิมของเหลือสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล