
สลัดผักและพาสต้าสดชื่นรสเปรี้ยว
ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 360 Min
- 6 จำนวนจาน
- $5.5
สลัดผักและพาสต้าสดชื่นรสเปรี้ยว
ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 360 Min
- 6 จำนวนจาน
- $5.5
ส่วนผสม
พาสต้า
- 1/2 ถ้วยพาสต้า
น้ำสลัด
- 1/4 ถ้วยน้ำส้มสายชู
- 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาล
- 1/2 ช้อนชาผงกระเทียม
- 1/8 ช้อนชาพริกไทยดำป่น
ผัก
- 1/2 แตงกวา
- 1/2 แครอทขนาดกลาง
- 1/2 พริกแดง
- 🥦 1/2 ถ้วยดอกบรอกโคลี
- 🧅 2 ช้อนโต๊ะหัวหอมสีเขียวหรือสีแดง
สมุนไพร
- 1 ช้อนโต๊ะผักชีแห้ง
ขั้นตอน
ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
ปรุงพาสต้าตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ แต่อย่าใส่เกลือลงในน้ำที่ใช้ต้ม
สะเด็ดน้ำ ล้างด้วยน้ำเย็น และสะเด็ดน้ำอีกครั้ง
ในกระทะใบเล็ก ผสมน้ำส้มสายชู น้ำตาล ผงกระเทียม และพริกไทยดำ
คนให้เข้ากันบนไฟกลางจนน้ำตาลละลาย แต่อย่าต้ม ปล่อยให้เย็น
ล้าง สะเด็ดน้ำ และหั่นส่วนผสมที่เหลือ รวมในภาชนะตื้น
เพิ่มพาสต้าที่ปรุงแล้วและส่วนผสมน้ำส้มสายชูลงไป ผสมเบาๆ
ปิดฝาและแช่เย็นข้ามคืนเพื่อให้รสชาติเข้ากัน
โรยผักชีและเสิร์ฟเย็น
ปิดฝาและ冷藏อาหารที่เหลือภายใน 2 ชั่วโมง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
73
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 0gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ผักหลากสีเพื่อความสวยงามและรสชาติที่ดีขึ้นให้สลัดแช่เย็นข้ามคืนเพื่อให้รสชาติเข้ากันสำหรับโปรตีนเพิ่มเติม ลองเพิ่มไก่ย่างหรือถั่วชิกพี
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล