ซอสแครนเบอรี่ส้มแมนดาริน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 จำนวนจาน
- $5
ซอสแครนเบอรี่ส้มแมนดาริน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🍒 1 (12 ออนซ์) แพ็คเกจของแครนเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง
- ¾ ถ้วยน้ำตาลไอซิ่ง หรือเพิ่มตามชอบ
- 🍊 ส้มแมนดาริน 1 ลูก คั้นน้ำ
- 🍊 ส้มแมนดาริน 1 ลูก ขูดผิวและคั้นน้ำ
- 🧂 ½ ช้อนชาอบเชยป่น
ขั้นตอน
1
คนแครนเบอร์รี่ น้ำตาลไอซิ่ง น้ำส้มแมนดาริน เปลือกส้มแมนดาริน และอบเชยเข้าด้วยกันในกระทะเคลือบกันติดบนไฟกลาง
2
นำส่วนผสมไปตั้งให้เดือด จากนั้นลดไฟลงเป็นไฟกลางต่ำ และเคี่ยวต่อไป
3
บดแครนเบอร์รี่ที่เหลืออยู่ในลักษณะผลไม้เต็มเม็ดกับขอบด้านข้างของกระทะโดยใช้พายเพื่อให้แตกตัว การข้นควรจะเกิดขึ้น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
94
แคลอรี่
- 0gโปรตีน
- 24gคาร์โบไฮเดรต
- 0gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เตรียมซอสล่วงหน้า 1-2 วันเพื่อให้รสชาติกลมกล่อมในตู้เย็นสำหรับซอสที่หวานกว่า ปรับปริมาณน้ำตาลไอซิ่งตามความชอบใช้แครนเบอรี่สดสำหรับเนื้อสัมผัสที่แน่นขึ้น หรือแครนเบอรี่แช่แข็งเพื่อความสะดวก
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล