
พวงชีสบอลทาโก้
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 12 จำนวนจาน
- $15
พวงชีสบอลทาโก้
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 12 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
ชีส
- 1 (8 ออนซ์) แพ็คครีมชีส
- 8 ออนซ์ ชีส Monterey Jack ขูดฝอย
เครื่องปรุงรส
- ½ (1 ออนซ์) ซองเครื่องปรุงรสทาโก้
ผักสด
- 1 พวงผักชีใบเขียว เอาส่วนก้านออก
- 🧅 4 ต้นหัวหอมใหญ่สีเขียว หั่นหยาบๆ
- 🍅 1 มะเขือเทศโรมาขนาดกลาง ควักแกนและหั่นเต๋า
- พริกฮาลาปิโนขนาดกลาง 1 เม็ด ควักเมล็ดออกแล้วหั่นละเอียด
ผักกระป๋อง
- 1 (4 ออนซ์) กระป๋องพริกเขียวหั่นเต๋า
อื่น ๆ
- 🧅 2 ช้อนโต๊ะหัวหอมขาวสับละเอียด
ขั้นตอน
รองพิมพ์ทรงกลมขนาด 16 ออนซ์ด้วยพลาสติกแรป โดยให้ส่วนที่เกินห้อยออกนอกขอบ
ใส่ครีมชีส ชีส Monterey Jack และเครื่องปรุงรสทาโก้ลงในเครื่องเตรียมอาหาร ปั่นจนเข้ากันดี ใส่ต้นหอม ½ ส่วนของใบผักชี และพริกเขียวลงไป แล้วกดปั่นจนกว่าจะเข้ากันดีโดยยังเห็นจุดสีเขียวเหลืออยู่ ไม่ต้องปั่นจนละเอียดหมด
นำส่วนผสมชีสมาใส่พิมพ์ที่รองไว้ แล้วกดให้เรียบ ปิดฝาแล้วแช่เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมง หรือมากถึง 8 ชั่วโมง หรือข้ามคืน
คว่ำชีสลงบนจานเสิร์ฟ แล้วเอาพลาสติกออก ใช้แก้วช็อตขนาดเล็กหรือช้อนสร้างหลุมตรงกลางชีสเพื่อทำให้เป็นรูปพวงมาลัย
สับใบผักชีที่เหลือให้ละเอียดแล้วคลุมด้านบนของชีสเบา ๆ ผสมมะเขือเทศ หัวหอม และพริกฮาลาปิโนในชามเล็ก ๆ แล้ววางบนผักชีเป็นแถบรอบวงแหวนประมาณ 1 นิ้ว
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
146
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 3gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ให้เวลาชีสมากพอในการแช่เย็นเพื่อให้เซ็ตตัวอย่างเหมาะสมเสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบหรือชิปสำหรับจุ่มสวมถุงมือขณะจัดการพริกฮาลาปิโนเพื่อป้องกันการระคายเคือง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล