env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

พวงชีสบอลทาโก้

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • ชีส

    • 1 (8 ออนซ์) แพ็คครีมชีส
    • 8 ออนซ์ ชีส Monterey Jack ขูดฝอย
  • เครื่องปรุงรส

    • ½ (1 ออนซ์) ซองเครื่องปรุงรสทาโก้
  • ผักสด

    • 1 พวงผักชีใบเขียว เอาส่วนก้านออก
    • 🧅 4 ต้นหัวหอมใหญ่สีเขียว หั่นหยาบๆ
    • 🍅 1 มะเขือเทศโรมาขนาดกลาง ควักแกนและหั่นเต๋า
    • พริกฮาลาปิโนขนาดกลาง 1 เม็ด ควักเมล็ดออกแล้วหั่นละเอียด
  • ผักกระป๋อง

    • 1 (4 ออนซ์) กระป๋องพริกเขียวหั่นเต๋า
  • อื่น ๆ

    • 🧅 2 ช้อนโต๊ะหัวหอมขาวสับละเอียด

ขั้นตอน

1

รองพิมพ์ทรงกลมขนาด 16 ออนซ์ด้วยพลาสติกแรป โดยให้ส่วนที่เกินห้อยออกนอกขอบ

2

ใส่ครีมชีส ชีส Monterey Jack และเครื่องปรุงรสทาโก้ลงในเครื่องเตรียมอาหาร ปั่นจนเข้ากันดี ใส่ต้นหอม ½ ส่วนของใบผักชี และพริกเขียวลงไป แล้วกดปั่นจนกว่าจะเข้ากันดีโดยยังเห็นจุดสีเขียวเหลืออยู่ ไม่ต้องปั่นจนละเอียดหมด

3

นำส่วนผสมชีสมาใส่พิมพ์ที่รองไว้ แล้วกดให้เรียบ ปิดฝาแล้วแช่เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมง หรือมากถึง 8 ชั่วโมง หรือข้ามคืน

4

คว่ำชีสลงบนจานเสิร์ฟ แล้วเอาพลาสติกออก ใช้แก้วช็อตขนาดเล็กหรือช้อนสร้างหลุมตรงกลางชีสเพื่อทำให้เป็นรูปพวงมาลัย

5

สับใบผักชีที่เหลือให้ละเอียดแล้วคลุมด้านบนของชีสเบา ๆ ผสมมะเขือเทศ หัวหอม และพริกฮาลาปิโนในชามเล็ก ๆ แล้ววางบนผักชีเป็นแถบรอบวงแหวนประมาณ 1 นิ้ว

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

146

แคลอรี่

  • 6g
    โปรตีน
  • 3g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 12g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ให้เวลาชีสมากพอในการแช่เย็นเพื่อให้เซ็ตตัวอย่างเหมาะสมเสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบหรือชิปสำหรับจุ่มสวมถุงมือขณะจัดการพริกฮาลาปิโนเพื่อป้องกันการระคายเคือง

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล